Einer der wichtigsten Punkte des Tages ist natürlich das Hochzeitsmenu.

 

Was nützt die schönste Tischdekoration, wenn die Suppe nicht geschmeckt hat? Wer erinnert sich noch an den allerschönsten Brautstrauß, wenn das Fleisch zäh war?

 

Das Hochzeitsmenu und der Service sind zu einem beträchtlichen Teil dafür verantwortlich, ob eine Hochzeitsfeier positiv oder negativ in Erinnerung behalten wird.  Dieser großen Verantwortung stets bewusst geben wir unser Bestes, um Ihre Gäste zu begeistern.

 

Wir beraten Sie bei der Zusammenstellung der Speisen und führen mit Ihnen im Vorfeld ein Probe-Essen durch. Auch die Auswahl des Weines wird bei dieser Gelegenheit abgestimmt.

 

Vorneweg vielleicht die beliebte Allgäuer Hochzeitssuppe? Als Fleisch eventuell ein feines Schweinemedaillon? Oder doch lieber den Klassiker - gemischter Braten?

 

Später am Abend könnte dann das Eisbuffet "Romantica" den kulinarischen Teil noch abrunden.